万能調味料【水切り塩ヨーグルト】とは?
水切りヨーグルトに塩をプラスした水切り塩ヨーグルト♡
水切り塩ヨーグルトは万能調味料として、注目されていることをご存知ですか?
水切り塩ヨーグルトは万能調味料として、注目されていることをご存知ですか?
・水切り塩ヨーグルトはお肉を柔らかくする、魚の臭みをとる♡
・サワークリームの代用としてカロリーを抑える!
・ディップやサラダにも最適◎
・腸内環境を整え、すっきりとした体に♡
・塩の効果で脂肪を溜めにくくする効果がある!
そのまま食べても美味しい水切り塩ヨーグルトですが、美容効果も高く、素材を生かした調味料としても万能です。
自宅にある食材で簡単に作ることが出来るので、水切り塩ヨーグルトに挑戦してみませんか?
自宅にある食材で簡単に作ることが出来るので、水切り塩ヨーグルトに挑戦してみませんか?
水切り塩ヨーグルトの作り方♡
via www.youtube.com
◎材料
・ヨーグルト500g
・塩ひとつまみ
◎作り方
①ヨーグルトを水切りする。ボウルにざるをいれて、キッチンペーパーをかぶせる。その上からヨーグルトを流し込む。
②①の上に塩をふりかける。その後キッチンペーパーでしっかりと包み込みましょう。
③重りをのせる。重りはペットボトルに水を入れたものや、ビニールに水をいれたものなど。水を切れるぐらいの重さに設定に!
④③を冷蔵庫で一晩寝かす。
⑤水が切れたのが確認出来たら、好きな大きさにカットし完成♡
・ヨーグルト500g
・塩ひとつまみ
◎作り方
①ヨーグルトを水切りする。ボウルにざるをいれて、キッチンペーパーをかぶせる。その上からヨーグルトを流し込む。
②①の上に塩をふりかける。その後キッチンペーパーでしっかりと包み込みましょう。
③重りをのせる。重りはペットボトルに水を入れたものや、ビニールに水をいれたものなど。水を切れるぐらいの重さに設定に!
④③を冷蔵庫で一晩寝かす。
⑤水が切れたのが確認出来たら、好きな大きさにカットし完成♡
水切り塩ヨーグルトの保存方法や日持ち期間!
水切り塩ヨーグルトの保存期間は冷蔵庫で約一週間♡
冷蔵庫で約一週間保存可能な水切り塩ヨーグルトですが、鮮度を保つためにも早く食べることをおすすめします。
水切りする時に出る少し濁った水は乳清(ホエイ・ホエー)と呼ばれとても栄養価が高いので捨てずに利用しましょう!
便秘解消にとても効果的で、腸内環境を整えます。
また、水溶性ビタミンやミネラルも豊富なので、他のドリンクと割って飲むのがおすすめ♡
水切りする時に出る少し濁った水は乳清(ホエイ・ホエー)と呼ばれとても栄養価が高いので捨てずに利用しましょう!
便秘解消にとても効果的で、腸内環境を整えます。
また、水溶性ビタミンやミネラルも豊富なので、他のドリンクと割って飲むのがおすすめ♡
水切り塩ヨーグルトのおかず!
水切り塩ヨーグルトは塩分を含んでいるため、おかずの調味料としても最適です◎
ペンネやラザニア、グラタンなど少々カロリーが気になるものにも、水切り塩ヨーグルトを代用することでヘルシーなごはんに!
焦げ目も心配することなくこんがりと仕上がるので、なんだか不思議な感覚♡
ペンネやラザニア、グラタンなど少々カロリーが気になるものにも、水切り塩ヨーグルトを代用することでヘルシーなごはんに!
焦げ目も心配することなくこんがりと仕上がるので、なんだか不思議な感覚♡
そのまま食べても十分おいしい水切り塩ヨーグルト♡
口直しの一品として、朝ごはんのワンプレートに盛りつければ、ふわふわの生クリームのような仕上がりに♡
野菜やクラッカーなどを盛りつければ、ディップとしても使用可能です♡
口直しの一品として、朝ごはんのワンプレートに盛りつければ、ふわふわの生クリームのような仕上がりに♡
野菜やクラッカーなどを盛りつければ、ディップとしても使用可能です♡
はなまるマーケットでも話題の水切り塩ヨーグルト♡
万能調味料として話題の水切り塩ヨーグルトは、美容やダイエット効果も高く、何よりも作るのがとても簡単♡
ディップやおかず、デザートなどに使用して、新しい食べ方を発見してみてください♡
あなたの食卓が明るくなるかも?
ディップやおかず、デザートなどに使用して、新しい食べ方を発見してみてください♡
あなたの食卓が明るくなるかも?