2018年8月7日 更新

SNSで話題【エッグインクラウド】とは?おしゃれな卵料理エッグインクラウド♡

新感覚卵料理として注目を集めている【エッグインクラウド】♡ふわふわで可愛い料理としてSNSで話題になっています!インスタ映え間違いなしの、エッグインクラウドの作り方とアレンジレシピをご紹介します♡是非挑戦してみてはいかが?

エッグインクラウドとは?

きつさのずみさんはInstagramを利用しています:「緑が欲しかった…🥗結構美味しかったです😋塩コショウは焼く前のほうがいいかも。**.**#エッグインクラウド #🍳#instagood #instafood #おうちカフェ #朝ごはん」 (57028)

ふわふわで、なめらかな新感覚卵料理エッグインクラウド!

インスタで話題になっているエッグインクラウドとは一体何?と噂になっています。
Instagram (56661)

材料は?と疑問に思われるかもしれませんが、なんと生卵だけ。

こちらのふわふわな白い物体は、卵白から作られているメレンゲです。

メレンゲというとシフォンケーキなどの材料に使われることでも親しみがありますが、そのまま食べても十分美味しい♡

エッグスンシングスなどの有名店でも食べられることから、ファンがじわじわと増えているよう。

なんといってもふわふわの食感と、可愛い見た目が話題を呼んでいるようです。

エッグインクラウドの作り方♡

@goodmeals_tokyo - Instagram:「.エッグ=イン=クラウド」 (57030)

◎材料
生卵→お好みの数(1つでも十分ふわふわに仕上がります)

◎作り方

①生卵を卵黄と卵白に分けます。

②卵白はツノがたつまで泡立てます。この時電動の泡立て器を使うと便利です♡

③メレンゲをお皿にのせ、生卵をのせます。

④220度のオーブンで5分ほど焼き、メレンゲがこんがりしたら完成です♡

動画や詳しいレシピもありますので、ぜひチェックしてみましょう♡

エッグインクラウドのアレンジレシピ♡

インスタグラムをチェックしてみると、アイデア満載で可愛いアレンジレシピが多数!

お子様が喜ぶようなものから、カフェで出てくるようなとってもおしゃれな見た目のものまで、

早速ご紹介します♡

・釜たまぶっかけそうめん

神田賀子さんはInstagramを利用しています:「お昼にいかが? ふわふわ釜玉ぶっかけ。 ・ メレンゲ状に泡立てた卵白と卵黄がとろり麺に絡みます。 ひとり、ふたり分のメレンゲなら電動ホイッパーで茹で時間にすぐできちゃう。 うどんに雲と月をオン、柚子ふって、醤油でどうぞ。 日本ならではの生エッグインクラウドです(^_−)−☆…」 (57032)

徳島県の半田そうめんをうどん風にアレンジした、釜たまぶっかけそうめん♡

エッグインクラウドにすることで、おしゃれ感が一気に倍増!

和にもマッチします。

・お弁当にも♡羊のエッグインクラウド

kaoriさんはInstagramを利用しています:「egg cloud🐑 . . #eggcloud  #エッグインクラウド #🥚#☁️#🐑 #もふもふ焼売 #またまとまりのない… #お弁当#お弁当記録 #도시락#기록 #お弁当作り楽しもう部 #夕ごはん #おうちごはん #おうち時間 #豊かな食卓 #instafood…」 (57036)

蓋を開けるとちょこんと可愛らしい羊のエッグインクラウドが♡

海苔で顔を作れば、キャラ弁のようなアレンジお弁当の完成!

お子様やイベント時にぴったりです。

・アンパンマンのエッグインクラウド

ここぷぅ❥❥COCOstagram.さんはInstagramを利用しています:「︎︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎︎┈︎︎┈︎┈︎ ꕤ たまごアンパンマンで ぉはょぅござぃます ❤︎" 今日ゎ 焼きそば で #エッグインクラウド ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ やっぱりのっけちゃぃました ♪ ꕤ ꕤ ꕤ ꕤ ꕤ そんなこんなで 今日もʜ੨ρρℽ❤︎"な1日をꕀꕀꕀꕀ ꕤ ꕤ ꕤ…」 (57041)

なんとも可愛らしいアンパンマンのエッグインクラウド♡

焼きそばの上にのっけて、お子様も大喜び間違いなし!

ケチャップやマヨネーズなどでお顔をアレンジできるので、簡単♡

・エッグインクラウドのせドリア

NaomiさんはInstagramを利用しています:「こんばんは😊 . . 今日は、  イセ食品さんから、 『森のたまご』をいただきましたので、 早速、 ”エッグインクラウド乗せドリア” (下は、ほうれん草としめじのドリア) を作ってみました✨ . . エッグインクラウドとドリアは、 別々に焼いても良かったけれど、…」 (57039)

ドリアの上にエッグインクラウドを乗せれば、ボリューム感が出ておすすめ!

こんがりと付いた焼き色も美味しそうで、食欲をそそられます♡

新感覚卵料理エッグインクラウド♡

Instagram (56679)

新感覚卵料理として人気の高いエックインクラウド♡

自宅でも少しの工夫で簡単に作ることが出来るので、ぜひチャレンジしてみてください!
airCloset
4,980円コース

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