2017年の最新手作りクリスマスケーキ【リースタルト】とは?
季節は秋だからといって、気を抜いていたらあっという間にクリスマス!
毎年クリスマスシーズンになると、今年こそは手作りクリスマスケーキを作りたい♡
と思いつつも実行出来ていないという方も多いのでは?
2017年の残り少ないイベントだからこそ、手作りの手作りのクリスマスケーキを手作りしてみましょう♡
毎年クリスマスシーズンになると、今年こそは手作りクリスマスケーキを作りたい♡
と思いつつも実行出来ていないという方も多いのでは?
2017年の残り少ないイベントだからこそ、手作りの手作りのクリスマスケーキを手作りしてみましょう♡
2017年手作りクリスマスケーキには【リースタルト】を♡
今回おすすめするのが、じわじわと人気が出てきているリースタルト♡
リースタルトとはその名の通り、クリスマスのリースに見立てたタルトのこと。
リースのようにタルトの中心が空洞となっているので、カットするにもとても楽なタルトです◎
作り方も簡単!タルトを焼き上げ、その上から可愛くトッピングすれば出来上がり♡
とても簡単でインスタ映えするケーキなので、ぜひ挑戦してみましょう♡
今回はリースタルトの作り方&可愛く盛り付ける方法をご紹介します。
リースタルトとはその名の通り、クリスマスのリースに見立てたタルトのこと。
リースのようにタルトの中心が空洞となっているので、カットするにもとても楽なタルトです◎
作り方も簡単!タルトを焼き上げ、その上から可愛くトッピングすれば出来上がり♡
とても簡単でインスタ映えするケーキなので、ぜひ挑戦してみましょう♡
今回はリースタルトの作り方&可愛く盛り付ける方法をご紹介します。
【リースタルト】のタルト生地のレシピ♡
via recipe.cotta.jp
リースタルトの土台となるタルト生地を作りましょう♡
材料はバター、卵、砂糖、薄力粉などのスイーツ作りの基本的な調味料となります。
18㎝のタルト型を使用し、真ん中をくり抜いて焼き上げることでリース型のタルト生地の完成です♡
一見難しそうに思えますが一度作れるようになるとスムーズに進むので、
秋のこの季節からタルト生地作りをマスターしましょう♡
材料はバター、卵、砂糖、薄力粉などのスイーツ作りの基本的な調味料となります。
18㎝のタルト型を使用し、真ん中をくり抜いて焼き上げることでリース型のタルト生地の完成です♡
一見難しそうに思えますが一度作れるようになるとスムーズに進むので、
秋のこの季節からタルト生地作りをマスターしましょう♡
【リースタルト】のインスタ映えする飾り付け3選♡
・フルーツを薔薇のように飾り付ける華やかな【リースタルト】♡
リースタルトをより華やかにしたい♡という方には、フルーツで薔薇作りをしてみましょう!
桃やりんごは薄くスライスし、重ねるだけで簡単に薔薇に飾り付けることが出来るのでおすすめです♡
こちらの飾り付けで覚えておきたいのが、薔薇の数♡
奇数分の薔薇を用意することで、空いたスペースに他のフルーツを並べやすくなるのでオススメです♡
桃やりんごは薄くスライスし、重ねるだけで簡単に薔薇に飾り付けることが出来るのでおすすめです♡
こちらの飾り付けで覚えておきたいのが、薔薇の数♡
奇数分の薔薇を用意することで、空いたスペースに他のフルーツを並べやすくなるのでオススメです♡
・ワントーンカラーでまとめる【リースタルト】♡
Instagramでもワントーンサラダを筆頭に話題となっているワントーンシリーズ♡
一見シンプルになりすぎるのでは?と心配になりますが、ワントーンでまとめることで失敗するもなし♡
好きなカラーを決めて、同じフルーツ又は同色のフルーツを用意し飾り付けを行いましょう。
小さめにカットしたフルーツを敷き詰めるとバランスよく仕上がります♡
一見シンプルになりすぎるのでは?と心配になりますが、ワントーンでまとめることで失敗するもなし♡
好きなカラーを決めて、同じフルーツ又は同色のフルーツを用意し飾り付けを行いましょう。
小さめにカットしたフルーツを敷き詰めるとバランスよく仕上がります♡
・断面が美しい萌え断フルーツを使用した【リースタルト】♡
インスタ映えするリースタルトを手作りするにあたって忘れてはいけないのが、萌え断スイーツ♡
萌え断とは、断面が美しいもののことを指します。
フルーツで例えるといちじくやオレンジ、レモン、キウイなど♡
フルーツをカットした時に出来る断面を利用することで、色鮮やかなリースタルトの完成です♡
萌え断とは、断面が美しいもののことを指します。
フルーツで例えるといちじくやオレンジ、レモン、キウイなど♡
フルーツをカットした時に出来る断面を利用することで、色鮮やかなリースタルトの完成です♡
【リースタルト】で華やかなクリスマスケーキを♡
インスタをはじめとするSNSで話題となっているリースタルト♡
タルト生地作りをマスターし、フルーツを使用して飾り付けを楽しんでみましょう♡
お子さんと共にリースタルトを作るのも楽しいですよ♡
2017年クリスマスは、リースタルト作りで決まり♡
タルト生地作りをマスターし、フルーツを使用して飾り付けを楽しんでみましょう♡
お子さんと共にリースタルトを作るのも楽しいですよ♡
2017年クリスマスは、リースタルト作りで決まり♡