寒い冬は【ホットサラダ】で温かいご飯を♡
体が冷える季節がやってきました!
美容と健康のために食べていたサラダも、夏に比べて食べる量が減っていませんか?
栄養たっぷりの野菜は、冬の味覚ホットサラダに変身して美味しくいただきましょう♡
野菜は焼いたり、蒸したりと、食べ方を工夫するだけで甘みが増すから不思議♡
体が冷えてしまう冬の時期は、ホットサラダで体を芯から温めましょう♡
今回は温かいご飯の定番、ホットサラダのレシピをご紹介します♡
美容と健康のために食べていたサラダも、夏に比べて食べる量が減っていませんか?
栄養たっぷりの野菜は、冬の味覚ホットサラダに変身して美味しくいただきましょう♡
野菜は焼いたり、蒸したりと、食べ方を工夫するだけで甘みが増すから不思議♡
体が冷えてしまう冬の時期は、ホットサラダで体を芯から温めましょう♡
今回は温かいご飯の定番、ホットサラダのレシピをご紹介します♡
冬に食べたい栄養たっぷりの野菜3選♡
・低カロリー&ビタミン豊富なカリフラワー♡
スーパーでもお手ごろに購入出来るようになったカリフラワー♡
あまり味がないのでは?と感じる方も多いかもしれませんが、薄味のカリフラワーは低カロリー&ビタミン豊富な野菜です♡
カリフラワーは100g食べても30kal以下で、美白効果やアンチエイジング効果といった美容効果も期待することが可能です!
Voyageではカリフラワーをご飯がわりに食べる、
『カリフラワーライス』のレシピをご紹介しているので、合わせてチェックしてみてください♡
あまり味がないのでは?と感じる方も多いかもしれませんが、薄味のカリフラワーは低カロリー&ビタミン豊富な野菜です♡
カリフラワーは100g食べても30kal以下で、美白効果やアンチエイジング効果といった美容効果も期待することが可能です!
Voyageではカリフラワーをご飯がわりに食べる、
『カリフラワーライス』のレシピをご紹介しているので、合わせてチェックしてみてください♡
・鍋の定番野菜!白菜♡
via season-foods.com
冬の定番野菜といえば白菜♡
お鍋に入れたり、スープの具材にしたりと、幅広い調理方法があることから冬に大人気の野菜です♡
そんな白菜はカリウムが豊富に含まれているので、体のむくみ解消に効果的です!
白菜はそのまま食べても美味しいですが、調理することで無理なくたくさん食べられるので野菜不足の方にもおすすめ♡
お鍋に入れたり、スープの具材にしたりと、幅広い調理方法があることから冬に大人気の野菜です♡
そんな白菜はカリウムが豊富に含まれているので、体のむくみ解消に効果的です!
白菜はそのまま食べても美味しいですが、調理することで無理なくたくさん食べられるので野菜不足の方にもおすすめ♡
・冬の冷えに効果的なほうれん草♡
via www.pinterest.jp
おひたしなどで一年中食べられるほうれん草は冬が旬♡
ほうれん草には血液の流れを良くすることで、冷え性改善にも効果的な野菜です♡
その他にも目の疲労回復、免疫力アップ、ダイエット効果など私たちのライフスタイルを豊かにしてくれる効果がたくさんあります♡
ほうれん草には血液の流れを良くすることで、冷え性改善にも効果的な野菜です♡
その他にも目の疲労回復、免疫力アップ、ダイエット効果など私たちのライフスタイルを豊かにしてくれる効果がたくさんあります♡
◎インゲンを使用した【ホットサラダ】
via cookpad.com
白菜やキャベツなど、野菜独特の味が嫌いな方必見!
こちらはインゲンを使用したホットサラダ♡
バルサミコ酢、醤油、にんにく、トマトなどの調味料でインゲンを炒めた一風変わったサラダになります♡
しゃきしゃきとしたインゲンに、味の濃い調味料が絡んで風味豊かなホットサラダです!
ハンバーグやステーキの付け合せにもおすすめ♡
こちらはインゲンを使用したホットサラダ♡
バルサミコ酢、醤油、にんにく、トマトなどの調味料でインゲンを炒めた一風変わったサラダになります♡
しゃきしゃきとしたインゲンに、味の濃い調味料が絡んで風味豊かなホットサラダです!
ハンバーグやステーキの付け合せにもおすすめ♡
◎様々なキノコを使用した 【ホットサラダ】♡
via cookpad.com
マッシュルーム、まいたけ、えのき、エリンギなどお好みのキノコをたっぷりと混ぜて作り出すホットサラダ♡
驚くのが水切りヨーグルトを調味料として使用すること♡
にんにくとオリーブオイルが効いたクリーミーなホットサラダは、ワインを飲むときのおつまみにも最適です!
おすすめは乾燥バジルとクルトンを多めに用意すること♡
大人の女性に送る、夜に食べたいホットサラダです♡
驚くのが水切りヨーグルトを調味料として使用すること♡
にんにくとオリーブオイルが効いたクリーミーなホットサラダは、ワインを飲むときのおつまみにも最適です!
おすすめは乾燥バジルとクルトンを多めに用意すること♡
大人の女性に送る、夜に食べたいホットサラダです♡
◎芽キャベツとアボカドの【ホットサラダ】
via cookpad.com
サラダの具材は、芽キャベツ、アボカド、ベーコン、カブ♡
デリ風のホットサラダはコロコロとしていて視覚でも楽しめるサラダになっています!
お好みでナッツを加えると、より歯ごたえがあり香ばしい味わいに♡
少し多めに作ってランチに持参しても美味しく頂けますよ!
2回目以降は豆やナツメグなど、お好みの具材を加えてオリジナルホットサラダを♡
デリ風のホットサラダはコロコロとしていて視覚でも楽しめるサラダになっています!
お好みでナッツを加えると、より歯ごたえがあり香ばしい味わいに♡
少し多めに作ってランチに持参しても美味しく頂けますよ!
2回目以降は豆やナツメグなど、お好みの具材を加えてオリジナルホットサラダを♡
◎ポテトとコーンのホットサラダ
via cookpad.com
ついつい余ってしまうコーンやじゃがいもを組み合わせた絶品ホットサラダ♡
作り方はとても簡単で、カットしたじゃがいもとコーンをオリーブオイル、バター、塩胡椒などで炒めるだけ♡
このときパプリカパウダーをふりかけることで、しっかりとした味付けに変化します♡
じゃがいもとコーンの組み合わせは、お子さんに大人気♡
ホットサラダとしても、おやつにしても美味しく食べることが可能です◎
作り方はとても簡単で、カットしたじゃがいもとコーンをオリーブオイル、バター、塩胡椒などで炒めるだけ♡
このときパプリカパウダーをふりかけることで、しっかりとした味付けに変化します♡
じゃがいもとコーンの組み合わせは、お子さんに大人気♡
ホットサラダとしても、おやつにしても美味しく食べることが可能です◎
温かいご飯の定番は【ホットサラダ】♡
冬に食べたいホットサラダをご紹介しました♡
ホットサラダは体を冷やす心配もないので、温かいままたっぷりの野菜を食べられるのもポイント◎
旬の野菜はもちろんのこと、好きな野菜を組み合わせてオリジナルのホットサラダを生み出してみてはいかが?
栄養たっぷりのホットサラダで美容と健康を手に入れましょう♡
ホットサラダは体を冷やす心配もないので、温かいままたっぷりの野菜を食べられるのもポイント◎
旬の野菜はもちろんのこと、好きな野菜を組み合わせてオリジナルのホットサラダを生み出してみてはいかが?
栄養たっぷりのホットサラダで美容と健康を手に入れましょう♡