あんこは美容の強い味方
花より団子、と言われるように春には色とりどりのスイーツが発売されます。
洋菓子も美味しいけどせっかく日本人に生まれたからには、とっておきの和スイーツを楽しみたいもの。
和菓子というとすぐに連想されるのがあんこ。
実はあんこには美人になれるたくさんの要素が含まれているから、おさえておきたい。
まず洋菓子に比べて和菓子がヘルシーと言われる理由は、バターなどの動物性脂質が入っていないことや、豆類が多く使用されているため食物繊維が豊富ということ。
あんこも原料が小豆なので、高タンパク、ビタミンB、ポリフェノールも豊富に含まれています。
美容面の観点から、こしあんより粒あんを選ぶのがポイント♡
洋菓子も美味しいけどせっかく日本人に生まれたからには、とっておきの和スイーツを楽しみたいもの。
和菓子というとすぐに連想されるのがあんこ。
実はあんこには美人になれるたくさんの要素が含まれているから、おさえておきたい。
まず洋菓子に比べて和菓子がヘルシーと言われる理由は、バターなどの動物性脂質が入っていないことや、豆類が多く使用されているため食物繊維が豊富ということ。
あんこも原料が小豆なので、高タンパク、ビタミンB、ポリフェノールも豊富に含まれています。
美容面の観点から、こしあんより粒あんを選ぶのがポイント♡
和のかし 巡
とにかくヘルシーを追求する女性の強い味方、マクロビあんこを使用した和菓子を楽しめる和のかし 巡。
素材にとことんこだわり、白いお砂糖を使用せずにアガペシロップとココナッツシュガーから甘みを引き出しているのも嬉しい◎
イートインスペースもあり、その場で作りたてを食べることも可能です。
黒キヌアを使用した桜餅、ごまあん、味噌バターあんといった他では食べることの出来ない珍しい和菓子を発見！
素材にとことんこだわり、白いお砂糖を使用せずにアガペシロップとココナッツシュガーから甘みを引き出しているのも嬉しい◎
イートインスペースもあり、その場で作りたてを食べることも可能です。
黒キヌアを使用した桜餅、ごまあん、味噌バターあんといった他では食べることの出来ない珍しい和菓子を発見！
梅花亭
神楽坂に昭和十年から創業している梅花亭は、和菓子好きの人が誰でも知っている老舗。
そもそも神楽坂は猫の多い街として有名で、猫好きの人が集まるという点でも親しみがもてますよね。
そんな神楽坂に位置する梅花亭の一番のおすすめは神楽坂福来猫もなか。
茶猫は粒あん、ピンク猫は白あん、黒猫には黒糖あんなどこだわりが施されているねこのもなかたち♡
招き猫にちなんで、良いことがおきますように！と差し入れすると、喜ばれる和菓子です。
そもそも神楽坂は猫の多い街として有名で、猫好きの人が集まるという点でも親しみがもてますよね。
そんな神楽坂に位置する梅花亭の一番のおすすめは神楽坂福来猫もなか。
茶猫は粒あん、ピンク猫は白あん、黒猫には黒糖あんなどこだわりが施されているねこのもなかたち♡
招き猫にちなんで、良いことがおきますように！と差し入れすると、喜ばれる和菓子です。
紀の善
ダイエット中だけど、甘いものを食べたい人へ一番のオススメが紀の善。
中でも杏子のあんみつは彩りも豊かでとてもヘルシー。
寒天はダイエット商品の代名詞ともいわれており、カロリーを気にせずにスイーツを楽しむことができるので覚えておきましょう！
杏子のあんみつは大きなあんずが６つ、あんこ、赤エンドウ豆、ほんのり海の香りがする寒天で形成されていて見た目まで豪華で贅沢♡
テイクアウトも可能なので、おうちスイーツにもぴったりですね。
中でも杏子のあんみつは彩りも豊かでとてもヘルシー。
寒天はダイエット商品の代名詞ともいわれており、カロリーを気にせずにスイーツを楽しむことができるので覚えておきましょう！
杏子のあんみつは大きなあんずが６つ、あんこ、赤エンドウ豆、ほんのり海の香りがする寒天で形成されていて見た目まで豪華で贅沢♡
テイクアウトも可能なので、おうちスイーツにもぴったりですね。
餅匠しづく
遠方からわざわざ買いに来るお客さんがいるほど、人気の絶えない逸品が揃う餅匠しづく。
こちらでイチオシなのがフランボワーズ大福。
艶やかな赤はビーツの色、中には木イチゴとラム酒の香りがする白餡がごろりと入っています。
あんこの苦手な方も、このフランボワーズ大福を機に大好きになった！という声を聞くほど幅広い層に愛されて続けています。
お祝い事の多い春にはぴったりの上品な見た目も素敵ですよね。
こちらでイチオシなのがフランボワーズ大福。
艶やかな赤はビーツの色、中には木イチゴとラム酒の香りがする白餡がごろりと入っています。
あんこの苦手な方も、このフランボワーズ大福を機に大好きになった！という声を聞くほど幅広い層に愛されて続けています。
お祝い事の多い春にはぴったりの上品な見た目も素敵ですよね。
和菓子は私たちの身近なもの
ヘルシーで繊細なデザインは、古くから日本に伝わる芸術。
ふわっと柔らかな舌触りと、食べてなんだかほっこりと幸せになる気持ちは和菓子にしか味わえないですよね。
この春はあんこを使った和菓子をぜひたのしんでみましょう！
ふわっと柔らかな舌触りと、食べてなんだかほっこりと幸せになる気持ちは和菓子にしか味わえないですよね。
この春はあんこを使った和菓子をぜひたのしんでみましょう！
Nemu
