都内の絶品【マレーシア料理】５選♡
マレーシアは、マレー系、中国系、インド系、など文化の異なるマレーシアの各民族で構成されています。
マレーシア料理も、マレー料理・中国料理・インド料理・中国とマレーを統一したニョニャ料理の4種類を楽しむことができます。
同じ料理であっても、調理方法が異なるので、バリエーション豊かに楽しめるのがマレーシア料理の特徴です。
なかなか現地に出向くことは難しいですが、東京でも本場のマレーシア料理が味わえるお店が沢山あります。
今回は都内のおすすめ料理をご紹介します♡
マレーシア料理も、マレー料理・中国料理・インド料理・中国とマレーを統一したニョニャ料理の4種類を楽しむことができます。
同じ料理であっても、調理方法が異なるので、バリエーション豊かに楽しめるのがマレーシア料理の特徴です。
なかなか現地に出向くことは難しいですが、東京でも本場のマレーシア料理が味わえるお店が沢山あります。
今回は都内のおすすめ料理をご紹介します♡
レシピ本も販売されるほど人気の【馬来風光美食】
via tabelog.com
中国系マレーシア人エレンさんが作るマレーシア料理は、手料理レシピ本が販売されるほど大人気です。
看板メニュー｢豚肉の薬膳スープ 肉骨茶（バクテーと揚げ餃子｣は、日本人好みの味なので、必ず食べて欲しいメニューです。
化学調味料を使用せず、マレーシアから仕入れているスパイスを使った中国系マレーシア料理はどれも絶品です。
アットホームなサービスもとても居心地よく、とてもおすすめです。
看板メニュー｢豚肉の薬膳スープ 肉骨茶（バクテーと揚げ餃子｣は、日本人好みの味なので、必ず食べて欲しいメニューです。
化学調味料を使用せず、マレーシアから仕入れているスパイスを使った中国系マレーシア料理はどれも絶品です。
アットホームなサービスもとても居心地よく、とてもおすすめです。
マレーシア料理の老舗【マレーチャン】
via tabelog.com
日本でマレーシア料理の老舗ともいえるお店であり、
日本で唯一のイスラム教徒が食することが許されている、ハラル認定マレーシアレストランなのです。
多民族国家の各メニューが取り揃えられていて、その数は140種類以上になるそうです。
まるでマレーシアのおうちに遊びに来たかのようなアットホームな雰囲気の店内で、
現地の屋台の味を再現した本格的なマレーシア料理を堪能できます。
その味を求めて、リピーターが足繁く通う人気店です。
日本で唯一のイスラム教徒が食することが許されている、ハラル認定マレーシアレストランなのです。
多民族国家の各メニューが取り揃えられていて、その数は140種類以上になるそうです。
まるでマレーシアのおうちに遊びに来たかのようなアットホームな雰囲気の店内で、
現地の屋台の味を再現した本格的なマレーシア料理を堪能できます。
その味を求めて、リピーターが足繁く通う人気店です。
オシャレエリア表参道にある【マレー・アジアン・クイジーン】
via tabelog.com
東南アジアならではの甘辛い味やスパイシーな味はあとをひき、とてもクセになる美味しさです。
マレーシア人が作るので、本場マレーシア現地の味をそのまま堪能できます。
メニュー数が非常に多いので、マレー系・中国系・インド系など色々と注文し、取り分けるのがおすすめです。
マレーシアのデザートやドリンクも種類豊富に取り揃えられているので、ぜひ試してください。
マレーシア人が作るので、本場マレーシア現地の味をそのまま堪能できます。
メニュー数が非常に多いので、マレー系・中国系・インド系など色々と注文し、取り分けるのがおすすめです。
マレーシアのデザートやドリンクも種類豊富に取り揃えられているので、ぜひ試してください。
ペナンスタイルのマレーシア料理が楽しめる【ペナンレストラン】
via tabelog.com
マレーシアのリゾート地で有名なペナン島出身のオーナーが経営するペナンスタイルのマレーシアレストランです。
代表的なマレーシア料理が、リーズナブルなお値段で食べられるとあって、とても人気があります。
ペナンレストランならではのメニュー｢マレーシア風カリーパフ｣は、現地では朝食やおやつとして親しまれています。
しかし、ビールとの相性もバッチリなので、おつまみとしても大人気です。
代表的なマレーシア料理が、リーズナブルなお値段で食べられるとあって、とても人気があります。
ペナンレストランならではのメニュー｢マレーシア風カリーパフ｣は、現地では朝食やおやつとして親しまれています。
しかし、ビールとの相性もバッチリなので、おつまみとしても大人気です。
ワンコインランチも大人気の【ちりばり】
via www.facebook.com
本格マレーシア料理を東京五反田の地で忠実に再現し、ヘルシーで美味しく、お財布にも優しいと大人気のお店です。
鶏料理を中心にタイのテイストも取り入れた料理の品々は、どれも絶品で、気軽にエスニックの雰囲気を満喫できます。
看板メニュー「マレーシア鶏飯二種セット」は、焼きと蒸しの両方が食べられるとあってかなり本格的です。
鶏料理を中心にタイのテイストも取り入れた料理の品々は、どれも絶品で、気軽にエスニックの雰囲気を満喫できます。
看板メニュー「マレーシア鶏飯二種セット」は、焼きと蒸しの両方が食べられるとあってかなり本格的です。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
東京にいながらも、本格的なマレーシア料理が味わえるお店はたくさんあります。
どのお店のお料理も美味しそうで、どこに行くか1つに決めるのは難しく、とても迷ってしまいますよね。
マレーシア料理と言っても、マレー系、中華系、インド系、ニョニャ系などルーツは色々あるので奥深いです。
仲のよいご友人やご家族と、食べ比べてみてください。
東京にいながらも、本格的なマレーシア料理が味わえるお店はたくさんあります。
どのお店のお料理も美味しそうで、どこに行くか1つに決めるのは難しく、とても迷ってしまいますよね。
マレーシア料理と言っても、マレー系、中華系、インド系、ニョニャ系などルーツは色々あるので奥深いです。
仲のよいご友人やご家族と、食べ比べてみてください。
Emily
