2018年8月8日 更新

【漬け卵黄】がやみつきに♡おにぎりにも最適な【漬け卵黄】のレシピ♡

インスタで話題となっている【漬け卵黄】をご紹介します♡【漬け卵黄】はおにぎりや料理のトッピングとしても大活躍♡そんな【漬け卵黄】のレシピを大公開!あなたも【漬け卵黄】のある生活をおくってみませんか?

おにぎりにも最適な【漬け卵黄】とは?

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最近話題となっている漬け卵黄をご存知でしょうか。

漬け卵黄とは、卵黄を様々な調味料でつけこんだもののことを指します。

食感はとろとろというよりも、割とねっとり♡

味は卵黄の甘みと調味料が混ざった濃厚な味わいとなっています。

今回はそんな漬け卵黄の魅力とレシピ、アレンジ方法をご紹介します♡

卵は美容効果もあり、免疫力UPも期待できる♡

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・卵にはメチオニンが含まれており、二日酔いに効果的!

・アミノ酸が含まれているので、美肌効果も期待できる◎

・ビタミンによりシミやシワの予防&改善に繋がる♡

このように卵には様々な栄養素が含まれています。

美容効果はもちろんのこと、抗酸化作用もあるので免疫力UPする効果も♡

卵は1つ食べるだけでも満腹感を得ることが出来るので、ダイエットにも適した食材です。

積極的に食生活に取り入れましょう♡

【漬け卵黄】の簡単レシピ♡

・しょうゆ味の【漬け卵黄】のレシピ♡

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漬け卵黄の基本であるしょうゆ味。

材料は卵黄、みりん、しょうゆの3つだけなので、自宅にある材料で簡単に作ることが出来ます♡

半日漬け込むだけで、とろとろの濃厚漬け卵黄の完成です♡

・梅味の【漬け卵黄】のレシピ♡

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おにぎりにも最適な漬け卵黄は、梅味であるとより濃厚な味わいに♡

漬物感覚で食べる梅味の漬け卵黄は、冷蔵庫で3日間じっくりと漬け込みます。

梅風味なので、サラダやシンプルな味付けの麺類との相性も最高です!

・ぬか漬け風の【漬け卵黄】のレシピ♡

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野菜と一緒に卵黄をぬか床に漬け込みましょう♡

ぬか漬け独特の酸味と、優しい味わいは幅広い世代から大人気♡

白ご飯の定番お供になる予感♡

インスタから学ぶ【漬け卵黄】のアレンジ方法3選♡

Instagramでも話題となっている漬け卵黄!

上手に使用することで、フォトジェニックな写真を撮影することが出来ます♡

ぜひ参考にしてみてください♡
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アボガドのくぼみに【漬け卵黄】を♡
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おにぎりの具材としても【漬け卵黄】は最適♡
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混ぜそばの彩りに【漬け卵黄】がおすすめ♡

【漬け卵黄】がやみつきに♡

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インスタ映えする料理としてもおすすめの漬け卵黄♡

好きな調味料を卵黄に浸し、放置するだけで簡単に作れるから挑戦してみましょう!

おにぎりの具材や料理のトッピング、そのまま白ご飯にそえても美味しい漬け卵黄♡

ぜひ食卓に並べてみては?
airCloset
4,980円コース

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Nemu Nemu
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