Estaciones
sakura
Se dice que la razón por la que los japoneses aman tanto las flores de cerezo no es sólo por su belleza en plena floración, sino también por su "transiencia", ya que desaparecen en tan sólo unos días. En Japón existe un sentido estético conocido como "Mono no consciencia", que es un sentimiento de belleza y tristeza ante las cosas que cambian. Vemos el brillo de la vida en la caída de los cerezos en flor. Las flores de cerezo son hermosos relojes que nos enseñan la idea de la vida y la muerte, que la vida es también un fugaz momento de brillantez.
La primavera en Japón es también la estación de las despedidas y los encuentros. El año fiscal para las escuelas y empresas japonesas comienza en abril. Las flores de cerezo que soportan el largo y duro invierno y florecen todas a la vez también son una fanfarria para celebrar nuevos comienzos en la vida, como la graduación, la admisión a la escuela y el empleo. Tiene una apariencia elegante al borde de la dispersión y una fuerza que florece más allá del invierno. Esta flor de cerezo, que tiene "muerte y renacimiento", continúa conmoviendo las almas de los japoneses.
Mujo (MUJO)
Mientras que la civilización occidental, simbolizada por la arquitectura de piedra, valoraba la "eternidad" y la "inmutabilidad", la cultura japonesa se basa en la "impermanencia", o el hecho budista de que "todas las cosas cambian y nada dura para siempre".
El trasfondo de la formación de esta visión única de la vida y la muerte se encuentra en el entorno geográfico de Japón, con sus dramáticos cambios en las cuatro estaciones. Al igual que las flores de cerezo en primavera y las hojas de colores en otoño, la belleza del mundo natural siempre cambia y nunca permanece igual. En este entorno, los japoneses han aceptado el hecho de que los eventos siempre tienen un final (límite de tiempo) y, por lo tanto, han desarrollado un sentido de valor de que el momento que tienen ante sí es raro.
En lugar de rechazar el cambio, lo aceptamos como una ley natural. Esta sensibilidad que encuentra belleza en la fugacidad no es pesimismo, sino una forma realista de pensar para reconocer el presente, que nunca volverá.
72 estaciones
Los japoneses dividieron las cuatro estaciones en partes más pequeñas y nombraron los cambios en la naturaleza que ocurren cada cinco días. ``Descongelando la brisa primaveral'' y ``Reír por primera vez con un melocotón''. Este calendario, que se basa en el movimiento del sol, se ha utilizado como indicador agrícola para determinar el momento de la siembra y la cosecha, y como guía de estilo de vida para eventos estacionales. Sensibilidad a ligeros cambios de temperatura, al olor del viento y a la brotación de flores y plantas. Es una sistematización de la rica sensibilidad del pueblo japonés que percibe los más mínimos cambios en la naturaleza, y es una brújula práctica para vivir en armonía con la naturaleza y los ritmos de la tierra.
Yukimi
Existe una cultura en la que la gente no sólo mira las flores, sino que también disfruta del paisaje frío y nevado como "Yukimi" (observación de la nieve), bebiendo sake y apreciándolo. Esta obsesión también se refleja en el estilo arquitectónico único de Japón. En las casas japonesas existe un accesorio llamado "yukimi shoji", en el que sólo la mitad inferior del shoji está hecha de vidrio y se utiliza únicamente para ver la nieve acumulada mientras se está sentado en la habitación. La nieve, que absorbe el sonido y tiñe el mundo de un color blanco sólido, es un símbolo de purificación que limpia todo lo que hay en la tierra. En lugar de lamentarte por las molestias del frío, utiliza el marco de la ventana como marco y disfruta del paisaje como si fuera un cuadro con tinta. La antigua forma japonesa de pasar el invierno convierte incluso la dureza de la naturaleza en arte.
Restos (NAGORI)
Se dice que el origen de la palabra japonesa "Nagori" es "Nami-nokori". Como el agua de mar y la espuma que quedan en la playa después de que las olas han retrocedido, estas palabras expresan pesar por la presencia y el resplandor que queda después de que ha pasado una temporada.
Cuando los japoneses aprecian los ingredientes y las estaciones, los dividen en tres períodos. ``Hashiri'' celebra la llegada de la temporada, ``Shun'' celebra el pico de la temporada y ``Nagori'' lamenta el final de la temporada. Por ejemplo, las hojas de otoño que florecen en los árboles son hermosas, pero cuando la alfombra de hojas caídas se esparce y tiñe el suelo como un remanente del otoño, se pueden sentir las últimas llamas del otoño que se desvanece y los pasos del invierno.
En otras palabras, el valor no sólo reside en la temporada alta, sino también en el profundo sabor de los ingredientes que están a punto de terminarse y en la belleza de la madurez del paisaje una vez que se han acabado. En lugar de lamentarnos por el paso del tiempo, es un sentido sofisticado de la belleza lo que nos permite apreciarlo todo.
